Ihre Weihnachts-Firmenfeier bei uns.
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Planen Sie Ihre nächste Betriebsfeier oder ein festliches Weihnachtsessen? Wir sorgen für den kulinarischen Rahmen, damit Ihr Event unvergesslich wird. Um Ihnen die Planung zu erleichtern, haben wir eine exklusive Empfehlung für Ihr Feier-Menü zusammengestellt.
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Menü 1
„Geräucherte Entenbrust“
Rote Bete / Rauke / Senfsaat
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„Kürbiscremesuppe“
Joghurt / Kerne
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„Weihnachtsbraten vom Wolowina Rind“
Preiselbeer-Bratensauce / Rotkraut / Klöße
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„Créme Brûlée von der Tonkabohne“
mit hausgemachtem Eis
Menü in 3 Gängen 55,40 €
( Suppe, Hauptgang und Dessert )
Menü in 3 Gängen 60,50 €
( Vorspeise, Hauptgang und Dessert )
Menü in 4 Gängen 74,90 €
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Menü 2
„Wintersalat“
Rucola / Hausdressing / Schafskäse / fermentiertes Gemüse / Kürbiskerne
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„Kürbiscremesuppe“
Joghurt / Kerne
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„Gemüse Ravioli „
Nussbutter-Espuma / eingelegte Champignons / Bucheckern
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„Créme Brûlée von der Tonkabohne“
mit hausgemachtem Eis
Menü in 3 Gängen 55,40 €
( Suppe, Hauptgang und Dessert )
Menü in 3 Gängen 57,90 €
( Vorspeise, Hauptgang und Dessert )
Menü in 4 Gängen 70,80 €
