Isländische Woche

Menü

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„fyrirfram“

Garnelentatar / Gurkensalat 2.0 / 

Kräuter Creme fraîche / Knusper

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„á milli“

Meeresfrüchte-Bisque / Kürbis süß & sauer / Kräuteröl

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„vegna pessa“

Kabeljau / Zwetschgensauce / Blumenkohlaromen / 

fermentierter Kohl

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„ostur“

Skyr / geräucherter Seelachs / Tarte / Hartkäse

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„loksins“

Mandelkuchenschnitte / fermentierte Erdbeeren / 

Karamell Gel / Kaffee-Eiscreme

Veränderungen des Menüs, bringen Abweichungen beim vorgegebenen Preis.

Menü in 3 Gängen 60,00 €

( Suppe, Hauptgang und Dessert )

Menü in 3 Gängen 63,00 €

( Vorspeise, Hauptgang und Dessert )

Menü in 4 Gängen 76,00 €

( Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert )

Menü in 5 Gängen 90,00 €

Weinbegleitung

3 Gänge 26,90 € / 4 Gänge 34,90 € / 5 Gänge 41,90 €

Alkoholfreie Getränkebegleitung

3 Gänge 17,90 € / 4 Gänge 22,90 € / 5 Gänge 26,90 €

Wir schenken alle Getränke in den Begleitungen mit 0,1L aus.