Belgische Woche
Menü
***
„Geräucherte Forelle“
Quiche / Apfel Texturen / Rote Zwiebel / Petersilie
***
„Antwerpener Erbsensuppe“
Trüffeltasche / Dill / Radieschen
***
„Bier-Hähnchen“
Biersauce / Karottenaromen / Piemonteser Haselnuss Crumble
***
„Abtei-Käse“
Mönchskäse / geweckter Rhabarber / Brioché
***
„Lütticher Waffel“
gebackene Waffel / Salted Caramel Sauce /
Portwein-Pflaumensorbet
Veränderungen des Menüs, bringen Abweichungen beim vorgegebenen Preis.
Menü in 3 Gängen 60,00 €
( Suppe, Hauptgang und Dessert )
Menü in 3 Gängen 63,00 €
( Vorspeise, Hauptgang und Dessert )
Menü in 4 Gängen 76,00 €
( Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert )
Menü in 5 Gängen 90,00 €
Weinbegleitung
3 Gänge 26,90 € / 4 Gänge 34,90 € / 5 Gänge 41,90 €
Alkoholfreie Getränkebegleitung
3 Gänge 17,90 € / 4 Gänge 22,90 € / 5 Gänge 26,90 €
Wir schenken alle Getränke in den Begleitungen mit 0,1L aus.