Spargel Menü

„Kleine Spargelcremesuppe“

Spargel / Kräuteröl

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„Stangenspargel“

Bärlauch-Hollandaise / Heidekartoffeln  

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„Lütticher Waffel“

gebackene Waffel / Salted Caramel Sauce / 

Portwein-Pflaumensorbet

Veränderungen des Menüs, bringen Abweichungen beim vorgegebenen Preis.

Menü in 3 Gängen 41,50 €

( Suppe, Hauptgang und Dessert )

Upgrade:

Kleines Kalbsoberschalensteak 9 €

Maischolle 16 €

Poulardenbrust 15 €

Weinbegleitung

3 Gänge 26,90 €

Alkoholfreie Getränkebegleitung

3 Gänge 17,90 €

Wir schenken alle Getränke in den Begleitungen mit 0,1L aus.